Platovskij
Platovskij je bílý mošťák, který velmi rychle nabírá cukry. U mne je to v daném parametru nezdatnější odrůda. Například v roce 2015, kdy se na něm objevila prvá důstojnější úroda, jsem u něj naměřil 26. srpna velmi pěkných 19°CNM, a v této době měl Platovskij náskok přibližně o 2÷3° před svými dalšími moštovými pronásledovateli! Barva slupky bobulí je při plném dozrání interesantně růžovo - hnědá (pudrová). Hrozny i bobule v porovnání s ostatními moštovými odrůdami se řadí k velikostnímu nadstandardu. Z hlediska náchylnosti k chorobám na Platovského zatím nikterak žehrat nemohu, kromě sílícího podezření na nižší odolnost zralých bobulí na botritické plísně. Toto podezření ale ještě musím prověřit v budoucích letech. Jiných negativ, které by stály za zmínku, jsem si nevšiml. Roste velmi spořádaně, žádná přemíra extrémně a drze dlouhých letorostů se nekoná. Dokonce mohu velmi pochválit chuť, která je konkurenceschopná s mými lepšími stolními odrůdami. Proto se mi zatím Platovskij jeví jako sympaťák a rozhodl jsem se, že společně se Solarisem mu dám důvěru pro produkci bílého moštu a dosadil jsem jím jeden řádek ve viničce v počtu 20 keřů. Uvidíme, jak si povede v příštích letech, až keře více zesílí. Držím jemu i sobě palce!
(aktualizace 10/17)
Fotografie
